O chocolate é um alimento com alta carga energética e é frequentemente considerado vilão das dietas para emagrecer. Mas, atualmente, já se sabe que pode fazer bem à saúde. De acordo com a nutricionista Vanderlí Marchiori, um dos motivos é que a polpa do cacau, fruta que é matéria-prima do chocolate e possui propriedades antioxidantes. […]
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